■ Ingredienti
- 200 gr. di Farina
- 100 gr. di Burro
- 50 gr. di Zucchero
- 1 Tuorlo D uovo
- 20 gr. di Mandorle
- 20 gr. di Pistacchi Tritati
- 1 Cucchiaino di Lievito In Polvere
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Impastare velocemente la farina con il burro spezzettato, lo zucchero, il lievito ed il tuorlo.
Dividere a metà l’impasto e incorporare ad una metà le mandorle e all’altra i pistacchi.
Formare delle palline e disporle su una placca da forno imburrata.
Cuocere a 180 gradi per circa 20 minuti.
