■ Ingredienti
- 500 gr. di Fagiolini
- 50 gr. di Burro
- 2 Limoni
- 1 Presa di Paprica
- Prezzemolo Tritato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulire e lavare i fagiolini.
Lessarli, adagiarli su un piatto da portata.
Fondere il burro e mescolarlo fuori dal fuoco con il succo dei limoni, una presa di paprica e il prezzemolo tritato.
Versare la salsa sui fagiolini e servire.