■ Ingredienti
- 500 gr. di Fagiolini
- 1 Spicchio di Aglio
- 1 Cipolla
- Salsa Worcester
- Olio D oliva
- Sale
- Brodo
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Spuntare e lavare i fagiolini.
Farli saltare in padella con olio, aglio e cipolla tritati.
Quando si saranno insaporiti, coprirli a filo di brodo e cuocerli per 25-30 minuti.
Spruzzarli con qualche goccia di salsa worcester e aggiustarli di sale.
Mescolare bene e servire.