■ Ingredienti
- 300 gr. di Pasta Tipo Fettuccine Casarecce
- 3 Noci di Burro
- 60 gr. di Salmone Affumicato
- Panna Da Cucina
- Tabasco
- 1 Pizzico di Semi Di Finocchio
- Vodka
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 3 persone.
Far insaporire il burro con i semi di finocchio e scaldarvi il salmone precedentemente sminuzzato; a questo punto fiammeggiare con la vodka.
Dopo aver aggiunto la panna e il Tabasco, passare le fettuccine in padella rimestando affinché possano insaporirsi per bene.
Riporle in piatto caldo e servirle.