■ Ingredienti
- 400 gr. di Pasta Tipo Fettuccine
- 80 gr. di Tonno Sott olio
- 200 gr. di Pomodori Pelati
- 1 Cipolla
- 2 Acciughe
- Sale
- Pepe
- Olio D oliva
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Rosolare la cipolla sottilmente affettata in olio di oliva e stemperarvi le acciughe dissalate, spinate e spezzettate, poi aggiungere i pomodori tritati e lasciar restringere a fuoco lento per 10 minuti.
Unire il tonno sbriciolato con poco del suo olio, coprire e lasciar cuocere lentamente per altri 15-20 minuti.
Condire la pasta.