■ Ingredienti
- 1 Tazza di Formaggio Jocca
- 1 Uovo
- 1/2 Cucchiaino di Bicarbonato
- 1/4 Cucchiaino di Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mescolare bene tutti gli ingredienti e versare la pastella così ottenuta in una padella antiaderente già fatta riscaldare cuocere a fuoco moderato finché le frittelle non si siano dorate.
