■ Ingredienti
- 3 Tuorli D uovo
- 300 gr. di Zucchero
- 25 gr. di Destrosio
- 1 Limone (scorza)
- Poca di Vaniglia
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mischiate tutto e fate bollire.
Passate il tutto in un colino: non preoccupatevi dei grumi l’importante che non li fate passare in gelatiera.
Aggiungete una buccia di limone e, volendo, un po’ di vaniglia.
