■ Ingredienti
- 20 cl. di Panna Montata
- 150 gr. di Zucchero
- 13 cl. di Latte
- 3 Limoni
- 1 Mela
- Sciroppo Di Limone
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Sbattete a lungo, meglio se con la frusta elettrica, il succo dei limoni, prima filtrato al colino, con lo zucchero.
Aggiungete due cucchiai di sciroppo di limone, la mela sbucciata e grattugiata, il latte e mescolate il tutto con cura.
In ultimo incorporate molto delicatamente la panna montata.
Versate il composto nella gelatiera per 20 minuti circa e servite in coppette.