■ Ingredienti
- 750 gr. di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate
- 150 gr. di Formaggio Fontina
- 5 Cucchiai di Panna
- 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Burro
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata, man mano che vengono a galla scolarli e metterli in una pirofila da forno imburrata.
Cospargerli con il parmigiano, versare la panna, coprire con la fontina tagliata a fettine sottili e infornare per circa 5 minuti.
Servire caldissimi.
