■ Ingredienti
- 800 gr. di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate
- 30 gr. di Burro
- 100 gr. di Formaggio Gorgonzola
- 1 Cucchiaio di Conserva Di Pomodoro
- 1/2 Bicchiere di Latte
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Far sciogliere in una casseruola il burro con il gorgonzola tagliato a pezzetti ed il latte.
Unire la conserva di pomodoro, il sale, il pepe e far cuocere pochi minuti mescolando.
Cuocere gli gnocchi al dente in acqua bollente salata, condirli con la salsa preparata e servire.
