Ricetta Granita al caffè
Granita al caffè

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 60 cl. di Caffè Espresso
  • 100 gr. di Zucchero Semolato

  • 2 Cucchiai di Rum

    Per Guarnire
  • di Panna Montata

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparare 60 cl di caffè espresso ristretto, aggiungere 100 g di zucchero semolato e 2 cucchiai di rum, mescolando finché lo zucchero sarà sciolto.
Lasciar raffreddare e versare poi in un contenitore poco profondo.
Passare nel freezer finché il tutto sarà quasi ghiacciato e sbriciolare il composto con la forchetta.
Rimettere il composto nel freezer e quando la granita sarà ghiacciata, ripetere l’operazione.
Servire in coppe ghiacciate e guarnire con panna montata.

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