Ricetta Gratin di maccheroni
Gratin di maccheroni

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 300 gr. di Pasta Tipo Maccheroni
  • 400 gr. di Piselli E Fave Sgranati
  • 2 Pomodori
  • 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Mollica
  • Olio D oliva
  • Brodo Di Verdure
  • Sale

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Portare a ebollizione in una casseruola il brodo, unire le fave e cuocerle per 10 minuti, dopodichè unire i piselli e dopo altri 10 minuti versare la pasta; completare la cottura.
Scolare il tutto, trasferire in 1 pirofila, condire con olio, sale, unire la mollica sbriciolata, il formaggio e il pomodoro a spicchi e gratinare per 15 minuti nel forno a 200 gradi.

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