■ Ingredienti
- 75 gr. di Cipolle Tritate Finemente
- 1 Spicchio di Aglio
- Hamburger Surgelati
- Vino Rosso
- 1 Pizzico di Noce Moscata
- Sale (facoltativo)
- Pepe (facoltativo)
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Soffriggere in un tegame circa 75 g di cipolle tritate fini con uno spicchio d’aglio.
Infarinare gli hamburger ancora surgelati e rosolarli con olio.
Passarli poi nel soffritto di cipolle, bagnare con vino rosso, aggiungere un pizzico di noce moscata e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti.
Eventualmente salare e pepare.
