■ Ingredienti
- 4 Hamburger Beefburger Findus
- 20 gr. di Burro
- 4 Capperi Sott aceto
- 4 Olive Farcite
- 1 Filetto D acciughe Sott olio
- Prezzemolo
- Olio D oliva
- Aceto Di Vino
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tritare le olive, i capperi, il filetto dacciughe e il prezzemolo e mettere il tutto in una terrina con poco sale, il pepe, lolio e laceto.
Cuocere gli hamburger in un tegame con olio e burro per 10 minuti da un lato e 5 dallaltro.
Disporli su un piatto da portata, cospargerli con la salsa preparata e servire.