■ Ingredienti
- 1 Ceppo di Insalata Lattuga
- 100 gr. di Formaggio Gorgonzola
- 1 Puntina di Senape
- Aceto Di Vino
- Olio D oliva
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavate la lattuga e lasciatela sgocciolare.
Preparate una salsa con olio, aceto, 1 puntina di senape, sale e pepe.
In una insalatiera mettete sul fondo il gorgonzola sbriciolato, sopra unite la lattuga e condite con la salsa.
Guarnite con il resto del formaggio a pezzettini.