■ Ingredienti
- 2 Melagrane
- 1/4 Cavolo Verza
- 200 gr. di Insalata Soncino
- 1 Mazzetto di Ravanelli
- 1 Cespo di Trevisana
- 100 gr. di Mais Lessato
- Gherigli Di Noci
- 100 gr. di Carote Tagliate A Julienne
- Olio D oliva
- Sale
- Limone
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sgranate le melagrane, affettate la verza, lavate ed asciugate le insalate (lasciate intero il soncino e tagliate a striscioline la trevisana), affettate i ravanelli e spezzettate i gherigli di noci.
Versate il tutto in uninsalatiera e condite con olio, sale e limone.
Mescolate bene e servite.