■ Ingredienti
- 50 gr. di Insalata Verde Di Stagione
- 50 gr. di Radicchio
- 1 Mazzetto di Ravanelli
- 1 Peperone Giallo
- 1 Peperone Rosso
- 2 Pomodori Da Insalata
- 1 Cipolla Rossa
- Alcune Foglie di Insalata Lattuga
- Olio D oliva
- Aceto Di Vino
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulire tutti gli ingredienti, lavarli e tagliarli.
Foderare con le foglie di lattuga una insalatiera, porvi tutti gli ingredienti mescolati tra di loro e condire con una vinaigrette di olio, aceto, sale e pepe.