■ Ingredienti
- 6 Arance Tarocco
- 1 Cipollotto Fresco
- 1 Peperoncino
- 1 Ciuffo di Prezzemolo
- Olio D oliva
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbucciare le arance al vivo, poi tagliarle a pezzi.
Disporle su un piatto da portata largo e condirle con il cipollotto affettato, il peperoncino, sale e qualche cucchiaio di olio.
Aggiungere anche un goccio di acqua e un po’ di prezzemolo tritato.
Mescolare.
