■ Ingredienti
- 250 gr. di Riso
- 4 Pomodori
- 1 Peperone Verde
- 1 Tazza di Piselli
- Erbe Aromatiche
- 100 gr. di Pollo Arrosto
- 1 Cetriolo
- 3 Uova Sode
- Insalata
- Estragone
- Sale
- Pepe
- Basilico
- Olio D oliva
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocete il riso e poi conditelo con olio d’oliva, aceto, sale e pepe.
Quando il riso sarà freddo aggiungete tutti gli ingredienti, mescolate il tutto e servite freddo.
