■ Ingredienti
- 400 gr. di Pomodori
- Aglio
- Origano
- Basilico
- Olio D oliva
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pelare i pomodori, privarli dei semi, tagliarli a pezzi o a fette e metterli in un piatto da portata.
Cospargerli di olio, origano, aglio a fettine, foglie di basilico, sale e pepe.
Lasciar insaporire per 1 ora e servire.