■ Ingredienti
- 200 gr. di Pollo Lesso
- 200 gr. di Prosciutto Cotto A Dadini
- 2 Carote
- 1 Cuore di Sedano
- Maionese
- 1 Limone (succo)
- Sale
- Olio D oliva Extra-vergine
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliate a striscioline il pollo e disponetelo in una ciotola capiente.
Aggiungete il prosciutto cotto a dadini, le carote tagliate a julienne e il sedano a tocchetti.
Condite il tutto con lolio doliva extra-vergine, il sale, il succo del limone e per finire la maionese.
Mescolate bene il tutto e servite.