■ Ingredienti
- 1/2 Scatola di Cuori Di Palma
- 5 Pomodori
- 2 Avocado
- 1 Pompelmo
- 100 gr. di Olive Nere
- Aceto Di Vino
- Senape
- Olio D oliva
- Succo Di Limone
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tagliate a fette i pomodori e i cuori di palma; tagliate a metà gli avocado, togliete la polpa e tagliatela a fettine, poi passatele nel succo di limone fino a che non diventino nere.
Sbucciate il pompelmo e tagliatelo in quattro.
Mettete tutti questi ingredienti in una insalatiera e guarnite con olive nere condendo il tutto con una salsa formata da olio, senape, sale, aceto e succo di limone.
