■ Ingredienti
- 300 gr. di Formaggio Parmigiano Reggiano
- 200 gr. di Funghi Porcini Freschi
- 2 Mazzette di Ravanelli
- Insalata Lattuga Fresca
- Olio D oliva
- Succo Di Limone
- 1 Cucchiaio di Senape Dolce
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulire e tagliare i funghi e i ravanelli.
Unire la lattuga tagliata a listarelle e il parmigiano reggiano tagliato a fettine sottili.
Condire il tutto con olio, succo di limone e senape.
