■ Ingredienti
- 4 Carote
- 2 Mele
- 2 Finocchi
- 1 Cespo di Insalata Lattuga
- 10 Noci
- 1/2 Limone (succo)
- Olio D oliva
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulite frutta e verdura.
Tagliate mele, carote e finocchi a julienne, disponeteli sulle foglie di lattuga, condite con olio, sale e limone, aggiungete i gherigli di noci e servite.