■ Ingredienti
- 1 Confezione di Pasta Tipo Lasagne
- 400 gr. di Mozzarella
- 250 gr. di Passata Di Pomodoro
- Basilico
- 1 Carota
- 1 Gambo di Sedano
- 1/2 Cipolla
- Olio D oliva
- 250 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Preparare un trito con cipolla, sedano e carota e fatelo soffriggere in poco olio.
Aggiungete la passata di pomodoro e il basilico, aggiustate di sale e pepe e fate cuocere per 10 minuti.
Scottate in acqua bollente e salata le lasagne, tagliate la mozzarella a fettine.
alternate, a strati, la pasta, la salsa di pomodoro, la mozzarella e il parmigiano grattugiato terminando con una manciata di pangrattato.
Cuocete per 50 minuti in forno a 220 gradi.