Ricetta Lasagne vegetariane
Lasagne vegetariane

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    4 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 25
    Votanti: 5
    Media: 5/5


■ Ingredienti

  • 1 Confezione di Pasta Tipo Lasagne
  • 400 gr. di Mozzarella
  • 250 gr. di Passata Di Pomodoro
  • Basilico
  • 1 Carota
  • 1 Gambo di Sedano
  • 1/2 Cipolla
  • Olio D oliva
  • 250 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Sale
  • Pepe
  • Pangrattato

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 4 persone.

Preparare un trito con cipolla, sedano e carota e fatelo soffriggere in poco olio.
Aggiungete la passata di pomodoro e il basilico, aggiustate di sale e pepe e fate cuocere per 10 minuti.
Scottate in acqua bollente e salata le lasagne, tagliate la mozzarella a fettine.
alternate, a strati, la pasta, la salsa di pomodoro, la mozzarella e il parmigiano grattugiato terminando con una manciata di pangrattato.
Cuocete per 50 minuti in forno a 220 gradi.

Cerca ricetta per tag  
Primo »  Passata Di Pomodoro »