■ Ingredienti
- 2 Cespi di Insalata Lattuga Romana
- 6 Cucchiai di Panna Liquida
- 1 Cucchiaino di Senape
- 1 Cucchiaio di Succo Di Limone
- Pepe
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavare e asciugare molto bene la lattuga.
Tagliarla a listarelle e porla in una insalatiera.
A parte emulsionare alla panna la senape, il succo di limone, sale e pepe.
Versare la salsina sulla lattuga e mescolare bene prima di servire.
