■ Ingredienti
- 500 gr. di Pasta Tipo Maccheroni
- Salsa Di Pomodoro
- 1 Cipolla
- 2 Spicchi di Aglio
- 1 Peperoncino
- Prezzemolo
- Formaggio Pecorino Grattugiato
- Olio D oliva
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Rosolare nell’olio la cipolla e l’aglio tritati, unire la salsa di pomodoro, il peperoncino, il prezzemolo tritato, il sale e il pepe e far addensare.
Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata e il pecorino e servire.
