■ Ingredienti
- 400 gr. di Pasta Tipo Maccheroni Rigati
- 4 Patate A Pasta Gialla
- 240 gr. di Tonno Fresco (o Tonno In Scatola)
- 1 Cipolla Rossa
- Prezzemolo
- Olio D oliva
- Sale
- 1 Macinata di Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessate le patate, sbucciatele e tagliatele a tocchetti, fate dorare la cipolla nell’olio, aggiungete le patate e il tonno, aggiungete un po’ dell’acqua salata che state usando per cuocere la pasta, lasciate cuocere per 5-10 minuti.
Cuocete la pasta e saltatela con il condimento aggiungendo una macinata di pepe e un po’ di prezzemolo.
