■ Ingredienti
- 4 Pere
- 2 Cucchiai di Miele
- 2 Arance (succo)
- 2 Cucchiai di Liquore All arancia
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbucciare e tagliare a spicchi le pere, poi ridurre ogni spicchio a fettine.
Diluire con il miele, il succo delle arance e il liquore allarancia.
In 1 coppa, formare 1 strato di pere, spruzzarle con un po del composto, poi ancora pere e salsa fino ad esaurimento.
Servire la macedonia fresca.