■ Ingredienti
- 2000 gr. di Fragole
- 1500 gr. di Zucchero
- 1 Bicchiere di Acqua
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
In un recipiente mettete acqua, zucchero e lasciate bollire.
Versateci dentro le fragole e lasciate cuocere per un po’ a fuoco molto basso.
Togliete le fragole e lasciate cuocere il loro succo ancora per 20 di minuti.
Rimetteteci le fragole e fate cuocere fino a quando il succo non diventi denso.
