■ Ingredienti
- 200 gr. di Mandorle
- 500 gr. di Zucchero
- 1 Cucchiaio di Essenza Di Violette
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Macinate le mandorle.
Aggiungete 400 g di zucchero, l’essenza di violette, e acqua sufficiente ad ammorbidire l’impasto.
Ricavatene dei rotolini, tagliateli a pezzetti, passateli nello zucchero avanzato.
Mettete nei pirottini di carta colorata e servite.
