■ Ingredienti
- 4 Melanzane
- Olio D oliva
- Sale
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mettete sulla griglia le melanzane intere e non sbucciate.
Quando sono diventate morbide toglietele.
Tagliatele a fette e servitele calde condite con sale, pepe e olio.