■ Ingredienti
- 4 Mele Grandi
- 80 gr. di Marmellata Di Albicocche
- 70 gr. di Mandorle Pelate
- 1 Bicchierino di Vino Marsala
- 50 gr. di Zucchero
- 1/2 Limone
- 30 gr. di Burro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Tostate le mandorle al forno; lavate e sbucciate le mele e tagliatele a fette spesse un centimetro.
Imburrate una pirofila, cospargetela con zucchero e disporvi le fette di mela.
Spruzzate col marsala e mettete in forno a 170 gradi per mezzora.
A parte sciogliete a bagnomaria la marmellata, versatela sulle mele e rimettete in forno per altri 20 minuti.