■ Ingredienti
- 4 Mele Golden Gialle
- 2 Cucchiai di Zucchero
- 1 Bicchiere di Vino
- 1 Pizzico di Pepe Rosso
- 250 gr. di Gelato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Comprate le mele, sbucciatele e togliete il torsolo.
Tagliate le mele a metà e disponetele in una pirofila aggiungendo un po’ di vino e zucchero.
Infornate a 180 gradi per circa 20 minuti e servitele calde con palline di gelato (fiordilatte o crema) e un pizzico di pepe.
