■ Ingredienti
- 4 Mele Uguali
- 4 Cucchiaini di Burro
- 3 Cucchiaini di Marmellata
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Praticate un buco alle mele con lo scavino per togliere benissimo il torsolo.
Nel buco che si sarà formato mettete una nocciola di burro e due cucchiaini di marmellata a piacere.
Collocate le mele in una pirofila, versate sul fondo due dita di acqua e ponete nel forno già caldo a 180 gradi.
Quando le mele saranno cotte, la buccia tenderà a seccare e rompersi.
Lasciate in forno le mele finché sono fredde, poi servitele subito.
Tempo: 40 minuti.