■ Ingredienti
- 4 Mele Rosse Grandi
- 80 gr. di Burro
- 50 gr. di Zucchero
- Rum
- Panna Montata Non Zuccherata
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Sbucciare e tagliare a spicchi le mele.
Cuocerle a fuoco bassissimo nel burro per 20-30 minuti, finché saranno morbide.
Spolverizzarle con lo zucchero e bagnarle con rum a piacere.
Alzare la fiamma e far caramellare le mele.
Servirle tiepide accompagnate con della panna montata.
