■ Ingredienti
- 1 Melone Verde (qualità Invernale) Di 1000 G
- 4 Cucchiai di Zucchero
- 2 Cucchiai di Maraschino
- 2 Cucchiai di Cognac
- 2 Cucchiai di Whisky
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Suddividere il melone in 8 spicchi e privarlo di semi e filamenti.
Quindi eliminare la buccia e tagliare la polpa in quadratini di circa 2 cm di lato.
Metterli in una grande coppa, aggiungere lo zucchero, il cognac, il maraschino e il whisky, mescolando delicatamente.
Mettere in frigo per 1 ora prima di servire.