■ Ingredienti
- 500 gr. di Fragole
- 100 gr. di Zucchero
- 3 cl. di Succo Di Limone
- 2 Cucchiai di Miele
- 3 cl. di Grand Marnier
- 5 Palline di Gelato Alla Vaniglia Già Confezionato
- 10 Meringhe Già Confezionate
- 20 cl. di Panna Montata
- Alcune Foglie di Menta
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lavate le fragole, fatele scolare per bene, marinatele con lo zucchero, il succo di limone, il miele e il Grand Marnier.
Mettete una pallina di gelato o parfait di vaniglia al centro del piatto, disponete in alto le fragole marinate, guarnite a destra e sinistra con un po’ di panna montata e appoggiatevi sopra una meringa.
Completate il tutto con delle foglioline di menta.
