■ Ingredienti
- 1 Confezione di Minestrone Surgelato (confezioni Da 500 G)
- 2 Dadi
- Olio D oliva
- Burro
- 1 Cipolla
- 2 Spicchi di Aglio
- Prezzemolo
- 50 gr. di Pancetta
- 3 Pomodori
- 160 gr. di Pasta Tipo Maltagliati
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Buttare il minestrone surgelato in 200 cl d’acqua bollente e unire i dadi.
Cuocere coperto per 1 ora.
Rosolare in burro e olio, in una padella, un trito di cipolla, aglio, prezzemolo, pancetta e pomodori.
Poi unire il trito al minestrone, insieme con i maltagliati e finire di cuocere.
