Ricetta Minestrone di riso
Minestrone di riso

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    N.D.
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 30 gr. di Riso
  • Sedano
  • Cipolle
  • 20 gr. di Carote
  • 25 gr. di Patate
  • 5 gr. di Formaggio Parmigiano
  • 20 gr. di Olio D oliva
  • Brodo (facoltativo)

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Cuocere la cipolla in pochi cucchiai di acqua, unire le verdure tritate e lasciare cuocere, aggiungendo brodo all’occorrenza.
A metà cottura unire il riso e condire con olio e parmigiano.

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