■ Ingredienti
- 150 gr. di Maionese
- 10 Cozze
- 1 Limone Intero
- Timo
- 50 gr. di Yogurth Magro
- Sale
- Pepe
- 90 gr. di Pasta Tipo Nuvole (pasta Secca)
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 7 persone.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata per i minuti indicati.
A parte amalgamate la maionese con lo yogurth il succo del limone e il timo.
A cottura ultimata, aggiungete alla pasta le cozze precedentemente sgusciate e il composto preparato; saltate in padella la pasta, salate e pepate a vostro piacimento, prima di servire aggiungete ancora un po di timo e il piatto è pronto.