Ricetta Occhio di bue alla nutella
Occhio di bue alla nutella

  • Difficoltá:
    3/5
  • Preparazione:
    N.D.
  • Dosi per:
    6 persone
  • Calorie a porzione:
      N.D.
  • Giudizio:
    Voto: 0
    Votanti: 0
    Media: 0/5


■ Ingredienti

  • 250 gr. di Farina
  • 150 gr. di Burro
  • 100 gr. di Zucchero
  • 2 Tuorli D uovo
  • Vaniglina
  • 1 Pizzico di Sale
  • Nutella
  • Zucchero A Velo

■ Preparazione

Le quantità sono da intendersi per 6 persone.
Impastate rapidamente il burro ammorbidito con la farina fino a che gli ingredienti non siano amalgamati.
Formate con il composto una fontana e mettete al centro lo zucchero, la vaniglina e i tuorli, Impastate e fate una palla che farete riposare in frigorifero per 30 minuti circa.
Stendete la pasta e ricavate 12 cerchi di identica circonferenza e da sei di essi tagliate un cerchio più piccolo al centro.
Mettete i cerchi su una teglia imburrata e ponetela in forno caldo a 180 gradi per 10 minuti.
Sfornate e sui dischi integri spalmate una cucchiaio abbondante di Nutella.
Ricoprite con l’altra metà bucata e terminate i dolci con dello zucchero a velo.

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