■ Ingredienti
- 24 Olive Verdi Snocciolate
- 1 Falda di Peperone In Agrodolce
- 200 gr. di Formaggio Fresco
- Prezzemolo
- 4 Cucchiai di Fiocchi D avena
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mescolare il formaggio con un po di pepe e il prezzemolo tritato per ottenere un composto omogeneo.
Tagliare il peperone in 24 pezzetti e con questi farcire le olive.
Con il composto di formaggio formare tante palline con al centro unoliva.
Sbriciolare finemente i corn-flakes in un piatto e rotolarvi le palline di formaggio.
Disporle, quindi, in pirottini di carta e conservarle in frigo almeno 5 ore prima di servire.