■ Ingredienti
- 200 gr. di Farina
- 50 gr. di Zucchero
- 1 Bustina di Vaniglina
- 2 Uova
- 50 gr. di Burro
- 1 Presa di Lievito Per Dolci
- 1 Cucchiaino di Zenzero In Polvere
- Semi Di Sesamo
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Mescolare la farina con lo zucchero, la vaniglina, 1 cucchiaino di zenzero e una presa di lievito.
Unire 1 uovo e il burro fuso ma non caldo.
Lavorare il composto poi formare tante palline della grandezza di una noce.
Passarle nell’altro uovo sbattuto e poi rotolarle nei semi di sesamo.
Disporre le palline su una placca leggermente unta e cuocere in forno caldo a 200 gradi per circa 20 minuti.
