■ Ingredienti
- 3 Cetrioli Grandi
- 2 Vasetti di Yogurth Intero
- 125 gr. di Formaggio Philadelphia
- 1 Pizzico di Sale
- 2 Cucchiai di Basilico Tritato
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Pulite i cetrioli, tagliateli a pezzi e frullateli nel mixer con lo yogurth, il formaggio e un pizzico di sale.
Disponete in 4 scodelle, cospargete col basilico e servite.