■ Ingredienti
- 400 gr. di Pasta Tipo Sedanini Rigati
- 1 Cipolla
- 3 Cucchiai di Olio D oliva
- 2 Cucchiai di Panna
- Rosmarino
- Salvia
- Origano
- Passato Di Pomodoro
- Formaggio Parmigiano
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Far soffriggere la cipolla tritata nellolio, unire un abbondante trito di rosmarino, salvia e origano, far insaporire, aggiungere il passato di pomodoro e far cuocere per 15 minuti.
Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, versarla in una pirofila, condire con il sugo preparato, la panna e il parmigiano e servire.