■ Ingredienti
- Pasta Tipo Maccheroncini
- 1/2 Cipolla
- 2 Zucchine
- 6 Cucchiai di Pomodori Pelati
- 6 Cucchiai di Acqua
- 1 Cucchiaino di Olio D oliva
- Sale
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 2 persone.
Bollire per 10 minuti la cipolla, le zucchine tritate, i pomodori pelati e l’acqua.
Si deve ottenere una salsa omogenea a cui va aggiunto l’olio d’oliva.
Versare sui maccheroncini cotti in acqua salata.
