■ Ingredienti
- 40 gr. di Pasta Tipo Qualsiasi
- 10 gr. di Ceci Secchi
- Sedano
- 20 gr. di Olio D oliva
- 5 gr. di Formaggio Parmigiano
- 1 Dado
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 1 persona.
Mettere i ceci a bagno per un’intera notte, versare in un tegame 200 cl d’acqua e il dado da brodo e lasciare cuocere i ceci per circa 2 ore a fuoco medio.
Quando i ceci saranno teneri, unire la pasta e farla cuocere per circa 15 minuti.
