■ Ingredienti
- 400 gr. di Pasta Tipo Sedani Rigati
- 100 gr. di Formaggio Fontina
- 50 gr. di Panna
- 50 gr. di Burro
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Lessare la pasta.
Tagliare a scaglie la fontina e metterla in una zuppiera posta su una pentola con acqua bollente.
Scaldare la panna e fondere il burro.
Scolare la pasta e unirla alla fontina, aggiungere il burro e la panna.
Mescolare e servire subito.
