■ Ingredienti
- Tonno Sott olio
- Limoni
- Capperi
- Prezzemolo
- Acciughe
- Pasta Tipo Pasta Corta
- Olio D oliva
- Pepe
■ Preparazione
Le quantità sono da intendersi per 4 persone.
Cuocere la pasta nel modo canonico e a fine cottura raffreddarla sotto il getto dellacqua fredda.
Mentre la pasta cuoce sbriciolare in una terrina il tonno e la polpa di limone a pezzetti.
Aggiungere il prezzemolo, i capperi e le acciughe.
Unire la pasta fredda e condire con olio e pepe.